• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer
Naše Café

Naše Café

Silně návyková kavárna

  • Úvod
  • Filtrované kávy
  • Naše snídaně
  • Naše nabídka
  • O nás
  • Facebook
Kavárna Naše Café

Filtrované kávy

Naše snídaně

Naše nabídka

O nás

Kavárna a dortovna Naše Café

je sociálním podnikem, který zaměstnává osoby po léčbě závislostí a umožňuje jim smysluplný restart do života v profesionálním prostředí. Kavárnu provozuje Sociální družstvo Stabilita Olomouc, které vzniklo v roce 2012 za účelem sociálního podnikání neziskové organizace P-centrum, spolek (www.p-centrum.cz). Sociální družstvo je tvořeno šesti fyzickými osobami a P-centrem.

Prvním provozem se v roce 2013 stala kavárna Naše Café, kterou najdete na Dolním náměstí v Olomouci. Kavárna byla v prvních dvou letech spolufinancována z fondu ESF a z rozpočtu ČR (viz projekty). Od roku 2015 již funguje bez větších dotací.  V roce 2016 jsme otevřeli nový provoz, dortovnu Naše Café, kde vyrábíme všechno pro kavárnu a dále speciální potahované dorty. I tento provoz podpořila Evropská unie (viz projekty). Výrobnu dortů jsme v létě 2018 přesunuli do prostor kavárny Naše Café.

Sociální podnik se řídí principy sociální ekonomiky, zejména:

  • Zisk se nerozděluje mezi vlastníky podniku
  • Zisk se vrací zpět do podniku nebo na veřejně prospěšný účel
  • Minimálně 40% zaměstnanců je z řad znevýhodněných osob na trhu práce
  • Zaměstnanci se podílí na řízení podniku
  • Zaměstnanci jsou dále profesně rozvíjeni

Obecně prospěšným cílem podniku je, skrze zaměstnávání osob se závislostí, jejich sociální rehabilitace.

Stanovy a účetní závěrky
Orgány družstva

Naše vize

Naším cílem je skrze zaměstnání v sociálním podniku – v kavárně a výrobně dortů, resocializace osob se závislostí na návykových látkách. Klienti P-centra, kteří procházejí programem (zaměstnáním v podniku) tak získají doložitelnou praxi (obsluha zákazníků, příprava kávy, příprava potravin) a zápočtový list. Získají pracovní návyky, naučí se vyjadřovat své potřeby, naučí se komunikaci s kolegy a s nadřízenými, vyzkouší si jednání s dodavateli, vše v chráněném prostředí sociálního podniku. Důsledkem toho jsou vybaveni takovými schopnostmi, dovednostmi a prokazatelnými přednostmi pro lepší uplatnění na trhu práce, tedy mohou být zaměstnáni, což přisívá k celkové stabilizaci klientova života a tedy k prevenci recidivě v jeho návratu k původnímu stylu života.

Zaměstnání v kavárně

Vyhrazená pracovní místa jsou určená pro osoby po léčbě závislostí (min. 3 měsíční rezidenční), kteří prokazatelně abstinují.
Nabízíme: 2 pracovní místa kavárníka – na dobu určitou 12 až 18 měsíců, po absolvování je zaměstnanec schopen pracovat v běžné kavárně i na pozici provozní vedoucí.
a 2 pracovní místa pomocného kavárníka – na dobu určitou 4–6 měsíců, je určena pro obnovení či nácvik pracovních návyků, doložitelnou praxi a zápočtový list.

Ctíme zásady podnikání šetrného k přírodě, které dodržujeme v naší provozovně:

  • kávu s sebou nabízíme ve vratných kelímcích v rámci projektu Otoč kelímek.
  • používání energeticky šetrných spotřebičů,
  • používání LED osvětlení,
  • používáme čistící přípravky šetrné k přírodě,
  • třídíme odpad,
  • kupujeme velká balení čehokoliv a mléko zásadně ve vratných skleněných lahvích.

Kavárnu provozujeme na principech sociálního podnikání a dodržujeme Standardy sociálního podnikání, zejména:

  • Zisk se nerozděluje mezi vlastníky podniku
  • Zisk se vrací zpět do podniku či na veřejně prospěšný účel
  • Minimálně 40% zaměstnanců je z řad znevýhodněných osob na trhu práce
  • Zaměstnanci se podílí na řízení podniku
  • Zaměstnanci jsou dále profesně rozvíjeni
  • Dodržujeme etické principy a zásady práce s cílovou skupinou osob se závislostí
  • Zohledňujeme potřeby svých zaměstnanců a vytváříme podmínky pro jejich adaptaci a kvalitní výkon práce
  • Přiměřeně přizpůsobujeme pracovní podmínky a prostředí potřebám a možnostem svých zaměstnanců
  • Usilujeme o profesní rozvoj svých zaměstnanců, zvyšujeme jejich dovednosti a schopnosti pro konkurenceschopnost na otevřeném trhu práce
Podívejte se co nabízíme →

Co se děje v naší sociální bublině

Naše Café – kavárna

Dolní náměstí 173/15,
779 00, Olomouc

Tel.: +420 585 754 889

E-mail: [email protected]

Kudy k nám?

Parkování v centru města je možné pouze mimo pěší zónu a na vyhrazených placených parkovacích místech. Parkování zdarma je možné např. na tř. 17. listopadu a v OC Šantovka.
Zásobování může vjet ulicí Lafayettova i Kateřinská po celý den.

Footer

Naše Café – Kavárna

Provozovatel:
Sociální družstvo Stabilita Olomouc
Lafayettova 47/9, Olomouc 779 00
IČO 29451671, DIČ CZ29451671

Provozní manažer
Martin Klouda
731 380 822, [email protected]

Partnerem naší kavárny je:

 

Webové stránky nám spravuje:

 

Empowered by Achra Olomouc © 2021
Build on Genesis Framework